今週末は「新そば祭り」

今週末は、ホロカナイ最大のお祭り「新そば祭り」が開催されます！！

普段1800人の町が、2日間でお客さんが3～4万人にも及ぶという大イベントです。
今年も、あの有名な広島の「雪花山房　達磨」の高橋邦弘名人も来られます！

で、おとといは札幌医大5年生のWくんが幌加内最後の夜だったんですが、ちょうど「そばうたん会」の例会があったので恒例の「蕎麦打ち体験」をしてもらいました。

Wくんは初めての蕎麦打ちでしたが、切り幅もそろっていてなかなか上手でした。
って僕は指導してませんが。

うたん会の例会には、高橋名人とそのお弟子さんたちも来られていました。

新そば祭りは、5日（土）、6日（日）ともに9:00～16:00まで幌加内町役場前で行われます。
幌加内そばはもちろんのこと、全国の美味しい蕎麦を胆のう、いや、堪能できますよ～

両日とも全麺協素人そば打ち三段位認定会も行われ、
5日は北海道そば打ち名人大会もあります。

Wくんは、新そば祭りに参加できないので泣く泣く、札幌に帰って行きました。
来年は来れるといいね。


そうそう、突然ですが幌加内町国保病院では看護師を募集しております。
詳しくはこちらをごらんください。
http://www.town.horokanai.hokkaido.jp/hosp/stafftop/staff.html

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